Bánh mì xúc xích phô mai

Dùng một cái bát, trộn bột dừa với Whey protein, bột hạnh nhân, bột tỏi, bột nở, 1 cup phô mai Cheddar và trộn đều

Thêm nước, 2 quả trứng, ¼ cup bơ, trộn đều. Chuyển sang chảo nướng đã được phết mỡ, rắc phần còn lại của phô mai cheddar lên trên, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 165ºC (325ºF) và nướng trong 30 phút

Để bánh mì nguội trong 15 phút

Trải các miếng bánh mì lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 95ºC (200ºF) và nướng trong 3 giờ

Lấy các miếng bánh mì ra khỏi lò và để sang một bên

Đun nóng chảo với 2 tbsp bơ ở lửa vừa, cho hành tây vào, đảo đều và xào trong 4 phút

Thêm ớt Jalapeño và ớt chuông đỏ, đảo đều và xào trong 5 phút

Thêm muối và hạt tiêu, đảo đều và cho tất cả vào bát

Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho xúc xích vào, đảo đều và nấu trong 10 phút

Cho xúc xích vào tô cùng với rau, nước cốt gà, bánh mì và đảo đều. Dùng một bát riêng, đánh 2 quả trứng với một ít muối, tiêu và kem tươi

Đổ hỗn hợp này vào hỗn hợp xúc xích và bánh mì, trộn đều, chuyển sang chảo nướng đã phết mỡ, đặt trong lò nướng ở nhiệt độ 165ºC (325ºF) và nướng trong 30 phút. Thưởng thức khi còn nóng